Deze Grenache/Syrah wijn, gemaakt met druiven van de beste percelen van la Florane, is diep karmozijnrood. Het weelderige en sensuele karakter doet denken aan het terroir en straalt de smaken van bramen en kruidige garrigue uit. De druiven, met hun stengels, worden door zwaartekracht in een houten vat met afgeknotte kegels gedaan, speciaal ontworpen voor de hoeveelheid druiven die voor deze cuvée worden gebruikt.